Catégorie : Boire et manger
Saveurs d’Italie : liqueurs, desserts et recettes traditionnelles, buon appetito e salute ! Saveurs uniques – transmises de génération en génération, sur cette terre de traditions culinaires, qu’est l’Italie ! À travers cet article, partez pour un voyage gustatif et authentique au cœur des saveurs italiennes avec des recettes incontournables de liqueurs, desserts et plats … Lire la suite
Le Vin de l’Assassin Bistrot porte son nom en référence à un poème de Baudelaire. Le Vin de l’Assassin Bistrot est sans doute l’une des meilleures tables d’Ortigia. Le restaurant se situe à quelques pas de la mer ; avec ses deux terrasses et une belle salle, c’est une rencontre culinaire entre la Sicile et la … Lire la suite
L’huile d’olive est partout présente en Grèce ; le pays est rempli d’oliviers, l’arbre vénéré depuis l’Antiquité, fournit un produit en or. Une huile d’olive A.O.P résulte de différentes espèces d’olives avec des caractéristiques différentes. On la trouve de la Crète, dans les villages de la Canée et d’Héraklion, jusqu’au Péloponnèse, en Laconie, en Argolide et à … Lire la suite