Carnet de voyages, Italie, Sicile, Modica

Le chocolat de Modica

Modica, petite ville située à l’endroit où convergent deux fleuves dans la province de Raguse, est célèbre pour ses trésors artistiques ainsi que pour l’ancienne confiserie traditionnelle. Modica a été inscrite sur la « World Heritage List UNESCO » en 2002 avec le Val di Noto grâce à son centre historique riche en constructions de style baroque. … Lire la suite

Carnet de voyages, Italie, La Maremme

La Maremme

La Maremme est la partie la plus au sud de la Toscane, bordée au nord par le Val de Cecina, à l’est par le Val d’Orcia, elle s’étend jusqu’aux confins du Latium au sud. Ancienne région marécageuse, La Maremme, où se découpent les silhouettes des butteri, gardiens à cheval des troupeaux de vaches aux longues … Lire la suite

Carnet de Voyage, Italie, Le Portugal - Locations Vacances - Onoliving

Le Portugal

Le Portugal : NOUVELLE DESTINATION d’Ono living – est une destination idéale en toute saison avec son climat doux, 3000 heures de soleil par an et 850 km de superbes plages baignées par l’océan Atlantique. Le Portugal, qui possède les frontières les plus anciennes d’Europe, présente une grande diversité de paysages sur une courte distance, … Lire la suite

Carnet de Voyage, Italie, recette La tarte aux amandes

La tarte aux amandes

La tarte aux amandes est une recette d’Anna de l’Italie à Paris. Parmi toutes les recettes de desserts aux amandes qui existent, voici une tarte facile et rapide à réaliser, qui ne vous laissera pas de glace. Elle vous fera même plutôt fondre de plaisir, grâce à la présence des amandes dans la pâte comme … Lire la suite

Majorque, Carnet de Voyage, Ono living Location Vacances Espagne

Majorque en hiver

Majorque est la plus grande île de l’archipel de Baléares. Avec sa superficie de 5 014 km2, elle offre une belle diversité de paysages, de magnifiques côtes, de longues plages mais aussi des massifs montagneux. Le massif de la Tramontane s’étend sur toute la côte nord-ouest et protège l’île des vents venus du nord lui … Lire la suite

Carnet de Voyage, Grèce, Cyclades Île de Paros, Ono living

Île de Paros

Troisième île des Cyclades en taille, l’île de Paros se situe entre Naxos, Mykonos, Ios, Sifnos et Syros. Sa position centrale permet de se déplacer facilement vers les autres îles ; tandis que la douceur et la beauté de ses paysages en font un lieu de villégiature des plus attrayants. L’île de Paros offre à … Lire la suite

Carnet de Voyage, Italie, recette Carbonara aux artichauts

Carbonara aux artichauts

Carbonara aux artichauts est une recette d’Anna de l’Italie à Paris. Carbonara aux artichauts se prépare à la base comme la recette romaine classique de la carbonara, la particularité de cette variante est qu’elle est enrichie de coeurs d’artichauts, ce qui donne une entrée consistante mais raffinée et parfumée, voire surprenante ! On peut la … Lire la suite

Carnet de voyages - L'Amaretto - Location Vacances - Onoliving

L’Amaretto

L’Amaretto est une recette d’Anna de l’Italie à Paris. L’Amaretto, liqueur très ancienne puisque ses origines remonteraient au seizième siècle, fait partie de ces préparations qui peuvent se fabriquer très facilement à la maison, même si la recette originale diffère un peu. À la base produit de *Lombardie, de Saronno plus précisément, on le fabrique … Lire la suite

Carnet de Voyages, Marché de Noël en Toscane, Italie, Onoliving

Marchés de Noël en Toscane

Les marchés de Noël en Toscane vont bientôt refaire leur apparition. C’est une tradition qui caractérise une des périodes les plus enchanteresse de l’année. Les festivités commenceront de la dernière semaine de novembre et se termineront la première semaine de janvier ; des dizaines d’étals, de kiosques et de banquets couvrent les places et les … Lire la suite

Carnet de Voyage, Italie, recette Pasta con le sarde

Pasta con le sarde

Pasta con le sarde ou pâtes aux sardines est une recette d’Anna de l’Italie à Paris. Pasta con le sarde sont une entrée qui fleure bon la Sicile, c’est l’un des plats les plus anciens de cette région, qui semble avoir fait son apparition lors de l’occupation arabe. Évidemment, ici il est un peu difficile de … Lire la suite