Carnet de voyages, Le Vin de l'Assassin Bistrot, Sicile, Syracuse

Le Vin de l’Assassin Bistrot

Le Vin de l’Assassin Bistrot porte son nom en référence à un poème de Baudelaire. Le Vin de l’Assassin Bistrot est sans doute l’une des meilleures tables d’Ortigia. Le restaurant se situe à quelques pas de la mer ; avec  ses deux terrasses et une belle salle, c’est une rencontre culinaire entre la Sicile et la … Lire la suite

Carnet de voyages, Librairie française de Venise

Librairie française de Venise

La librairie française de Venise a définitivement fermé ses portes en 2017 ! Le lieu fait désormais place à un restaurant.  La librairie française de Venise se situait à San Giovanni e Paolo ; l’établissement avait été créé en 1977 par le Français Dominique Pinchi, Lorain d’origine. C’était un lieu de culture, où l’on pouvait … Lire la suite

Le Semifreddo au Limoncello

Le Semifreddo au Limoncello est incontournable en Italie, comme le semifreddo au café ou le parfait au chocolat Le Semifreddo au Limoncello est un dessert frais, facile, léger et élégant à consommer toute l’année. Voici comment préparer le Semifreddo au Limoncello Ingrédients : Des oeufs (trois jaunes et deux blancs) ; *trois citrons, quatre cuillères à soupe de *Limoncello et … Lire la suite

Carnet de voyages, Pâques Florentines, Italie

Firenze à Pâques

Firenze (florence) est sans doute l’une des plus belles villes d’Italie. Firenze est une destination incontournable pour tous ceux qui veulent découvrir une capitale mondiale de l’art. En effet, la cité sait encore cultiver son passé et ses traditions ! Patrie de Dante (père de la langue italienne), cité des Médicis (protecteurs des arts et des … Lire la suite

Le Nouvel An Italien

Le Nouvel An Italien est appelé « Capodanno » ; il se célèbre entre traditions et croyances. Si Le Nouvel An Italien respecte certes la coutume de s’embrasser sous une boule de gui. Cependant d’autres particularités doivent être suivies dans la nuit du 31 décembre au 1er janvier . Préparez-vous pour le Nouvel An Italien ! Manger … Lire la suite

Salerno

Salerno situé dans la région de la Campanie, suscite de singulières émotions. Salerno est en effet un un lieu de villégiature très attrayant. One peut qu’admirer la beauté de son littoral ; découvrir sa fascinante histoire qui remonte à l’Antiquité et enfin s’imprégner des parfums de sa généreuse nature préservée. Pour en découvrir la magie, rendez-vous à sa … Lire la suite

La ville de Lucca

La ville de Lucca est une cité médiévale idéalement située entre Pise et Florence – un petit bijou caché dans les terres de la Toscane. La ville de Lucca, bien protégée derrière ses remparts, couronnés de verdure, cette ancienne cité marchande, a miraculeusement été préservée des atteintes des ans et a conservé son caractère médiéval. Son … Lire la suite

Littérature Italienne

La littérature italienne est inventive et diversifiée, elle produit des livres plein de vivacité et d’humour. Littérature Italienne, d’hier à aujourd’hui, reste incontournable ; voici déjà deux livres à lire, en rentrant de vos vacances en Italie. La science en cuisine et l’art de bien manger, Pellegrino Artusi Traduit pour la première fois en France, chez Actes … Lire la suite

Palazzo Strozzi

Le Palazzo Strozzi est un chef-d’œuvre de l’architecture de la Renaissance italienne. Le Palazzo Strozzi se situe en Toscane, à Florence, sur la place du même nom, accessible depuis le Duomo (cathédrale). Empruntez la via de’ Pecori, puis prenez à gauche la via de Pesions.  Le palais est ouvert tous les jours de 10h00 à 20h00 et … Lire la suite

Alba et la Truffe Blanche

Alba est une petite ville d’Italie, dans les Marches, dans le sud du Piémont. Alba représente une halte agréable. La localité est connue pour sa gastronomie et son bon vin mais est surtout réputée pour ses truffes blanches (tartufi bianchi).  La ville accueille  plusieurs petits marchés locaux, un lieu où il fait bon vivre et surtout bien manger ! L’événement d’automne … Lire la suite